quarta-feira, 18 de maio de 2016

Doces que gosto

Olá pessoal, eu sei que devia ter postado ontem, mas não deu. Sorry! Para compensar hoje dou-vos dois posts!! (o outro post vai sair mais para a tarde....) Quem me conhece sabe que sou muitooo gulosa. A sério. Estão a ver aquelas degustações (à borla, claro!) que às vezes há nos supermercados? Estou lá sempre caída. Seja doces ou salgados. E então resolvi mostrar-vos dez dos meus doces preferidos. Dois (ou três, vá) deles são relativamente recentes. P.S. Isto não tem nenhuma ordem específica. Jamais era capaz de meter isto num top 10!! É tudo tão bom!!! Vamos lá começar:

 1. Baba de camelo: Sempre gostei deste doce, mas desde que descobri que há disto instantâneo.......Tem sido uma desgraça total!! A minha mãe é que descobriu esta maravilha. E é muito fácil: basta misturar leite com o pó, bate-se, mete-se no frio e já está! Nada mais fácil e tão delicioso.....

2. Bolo brigadeiro: Simples, qualquer coisa que leve chocolate, eu gosto. Só tenho umas três exceções que vos vou falar noutro post. Este bolo é aquele clássico: toda a gente adora! Certo? Claro que sim, toda a gente adora chocolate! Se não gostam, são umas(ns) choninhas. Tenho dito.

3. Farófias: Há quem chame outros nomes, mas é por este que eu conheço (e adoro)!! Para quem não está a ver o que é, eu explico: basicamente são claras cozidas em leite com doce de ovos por cima. Não parece bom, claras? Pfff, que horror, estão vocês a pensar? Provem, que me vão dar razão. É simplesmente delicioso.

4. Tarte de cerejas (ou balões vermelhos): Chamo a isto tarte dos balões vermelhos, mas é uma tarte de cerejas (deliciosa!!). Este nome tem a ver com um livro de cozinha que a minha família tem. A minha avó faz isto, a minha mãe também, e sempre chamaram isto de balões vermelhos, porque era o que a receita dizia. São cerejas sem caroço (claro!) com um creme simples por cima com açúcar, leite.....leva-se ao forno e já está! A parte mais chata é tirar o caroço às cerejas, porque de resto.....

5. Qualquer coisa com chantilly: Adoro chantilly. Pode ser bolos, crepes, waffles, gelados, semifrios, ou até morangos!! Tanto faz. Até aquele chantilly instantâneo é bom, sem nada. Mesmo à gulosice. Experimentem triturar bolachas maria (as oreo anda são melhores) e juntem chantilly. De nada. É tão bom!!! Pronto, já perceberam que adoro chantilly? Acho que sim, estas linhas foram conclusivas quanto isso.

6. Crepes: Quem é que não adora um belo crepe regado de chocolate? Estão a dizer que não gostam? Embora daqui, já. Pronto, vá.....têm o gosto um bocadinho estranho. I mean, chocolate é de-li-cio-so!!! Não me importava nada de comer chocolate todos os dias!! "E não enjoavas", perguntam vocês. Não, amigas, garanto-vos que nunca se enjoa de chocolate.

7. Waffles: Digo a mesma coisa que disse em relação aos crepes: ADORO!!!!! Só não ponham é aqueles toppings de morango, kiwi, hmmm....não me agradam nada!! Só mesmo chocolate, ou vá lá, mel. Mas não. É mais mesmo chocolate. O que se pode dizer? Je suis fã (inventando) de chocolat! Ai, já chega de falar em chocolate, estás a dar-me uma fome.....Pronto, está bem. O resto das coisas já não tem aquele-coisa-que-faz-através-do-cacau.

8. Gelados: mascarpone com frutos vermelhos /pistachio: Sou doida, maluca por gelados. "já tinhas dito isso do chantilly e daquela-coisa-que-se-faz-através-do-cacau. És mesmo gulosa, fogo. Tenho muita sorte, não gosto muito de doces", dizem enquanto comem aqueles fritos de milho. Mas isso são pormenores. Bem vou destacar-vos estes dois sabores que descobri recentemente (nomeadamente o Verão passado, totó, eu sei). O primeiro é de-li-cio-so!!! Tem uns pistachiozitos por cima, que tiro. Fora isso, porreiro. Provem, que não se vão arrepender. O segundo é de um mix da CarteD'or (que já está descontinuado.......i'm crying!!) Os outros três são de Straciatella, Morango e Chocolate Belga (a minha mãe adora, eu detesto). São todos bons, menos o último. Depois explico-vos o porquê noutro post.

9. Tiramisu: Adoro isto, mas é muito raro comer. Só como quando uma prima da minha mãe faz, nalgum aniversário, ou assim...É delicioso, pronto. Não tenho muito mais a dizer.

10. Gelado doce de leite: Tinha de dedicar um ponto só a isto. Descobri que adorava, o ano passado (shame on me, i know!!), num daqueles buffets de gelado que há no Algarve. Provei um bocadinho e adorei!! Depois disso já comprei umas duas caixas. Só? Não convém abusar, não é?

Pronto, é tudo. Para variar, está gigante, enfim. Hoje ainda sai mais outro post sobre....não sei. Se quiserem que vos mostre 10 salgados que adoro, estejam à vontade. Ou outro tema qualquer, tanto faz. Se gostaram, comentem, senão, façam-no na mesma.

Sem comentários:

Enviar um comentário